Laktoperoksidase (9003-99-0)

Mac 11, 2020
SKU: 28292-43-5
5.00 daripada 5 berdasarkan 1 Nilaian pelanggan

Lactoperoxidase adalah enzim yang dijumpai secara semulajadi dalam susu yang diketahui mempunyai sifat antimikrob dan antioksidan .........


status: Dalam Pengeluaran Massa
Unit: 25kg / Drum

Video lactoperoxidase (9003-99-0)

Laktoperoksidase (9003-99-0) Specifications

Nama Produk Laktoperoksidase (9003-99-0)
Nama Kimia Peroksidase; LPO
Jenama Name N / A
Kelas Dadah N / A
Nombor CAS 9003-99-0
InChIKey N / A
Molekul Formula N / A
Molekul Wlapan 78 kDa
Massa Monoisotopic N / A
Takat didih N / A
Freezing Point N / A
Biologi Half-Life N / A
warna merah-coklat
Skesuburan H2O: larut
STorage Temperature Serbuk Lyophilized boleh disimpan pada -20 ° C. Stabil selama 12 bulan pada -20 ° C.
APujukan N / A

Lactoperoxidase (9003-99-0) Gambaran keseluruhan

Lactoperoxidase adalah enzim yang dijumpai secara semulajadi dalam susu yang diketahui memiliki ciri-ciri antimikrob dan antioksidan. Menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam Journal of Applied Microbiology, ia mempunyai sifat-sifat antibakteria yang berguna untuk kulit dan dapat menghilangkan bakteria yang menyebabkan jerawat. Lactoperoxidase juga merupakan komponen penting dalam kombinasi bahan-bahan (LPO, glukosa, glukosa oksidase (GO), iodida dan thiocyanate) yang digunakan untuk mencegah ragi, kulat, virus dan bakteria daripada tumbuh dalam kosmetik dan produk kecantikan lain.

Apakah Laktoperoksidase ?

Lactoperoxidase adalah glikoprotein dengan aktiviti anti mikrob, ia digunakan sebagai bahan penstabilan untuk membantu meningkatkan kestabilan perumusan dan hayat produk. Ia secara semulajadi berlaku dalam susu.

Penyelidikan saintifik telah mendedahkan bahawa Lactoperoxidase, enzim semulajadi yang sedia ada dalam susu mentah, mengatalisis tindak balas kimia thiocyanate, yang juga secara semula jadi dijumpai dalam susu, di hadapan hidrogen peroksida. Kompaun yang dihasilkan mempunyai kesan bacteriostatic pada kebanyakan bakteria dan juga kesan bakteria pada beberapa bakteria, seperti Escherichia coli.

Sistem Lactoperoxidase (LP-s) adalah salah satu keluarga biostatik yang berkembang yang boleh memberi kesan yang baik dalam memproses susu dengan memperluaskan kehidupan rak dan meningkatkan kualiti susu yang dikumpulkan atau dipelihara.

Pada tahun 2005 FAO dan WHO telah melaksanakan satu mesyuarat teknikal tentang manfaat dan risiko yang mungkin bagi pemeliharaan susu mentah LP, untuk memberi nasihat saintifik kepada Codex Alimentarius.

Kerja ini juga bertindak balas terhadap kebimbangan negara anggota mengenai penggunaan LP, terutamanya berdasarkan bimbingan Codex semasa, yang membatasi pemakaian susu mentah LP untuk pemakanan susu dan tenusu yang tidak akan diniagakan di peringkat antarabangsa.

Kesan sampingan Lactoperoxidase

Tiada kesan sampingan dari penggunaan produk yang mengandungi Lactoperoxidase dalam kepekatan normal.

Serbuk lactoperoxidase menggunakan dan aplikasi

Lactoperoxidase adalah agen antimikrobial yang berkesan. Oleh itu, aplikasi serbuk lactoperoxidase didapati dalam memelihara makanan, kosmetik, dan penyelesaian oftalmik. Tambahan pula, lactoperoxidase telah menemui permohonan dalam rawatan pergigian dan luka. Akhirnya lactoperoxidase mungkin mencari aplikasi sebagai agen anti-tumor dan anti-virus.

Produk tenusu

Lactoperoxidase adalah agen antimikrobial yang berkesan dan digunakan sebagai agen antibakteria dalam mengurangkan mikroflora bakteria dalam produk susu dan susu. Pengaktifan sistem lactoperoxidase dengan penambahan hidrogen peroksida dan thiocyanate memanjangkan jangka hayat susu mentah yang didinginkan. Ia agak tahan haba dan digunakan sebagai penunjuk pemprosesan lebihan susu.

Penjagaan mulut

Sistem lactoperoxidase dikatakan sesuai untuk rawatan gingivitis dan paradenosis. Lactoperoxidase telah digunakan dalam ubat gigi atau mouthrinse untuk mengurangkan bakteria mulut dan seterusnya asid yang dihasilkan oleh bakteria tersebut.

Kosmetik

Gabungan lactoperoxidase, glukosa, glukosa oksidase (GOD), iodida dan thiocyanate dikatakan berkesan dalam pengawetan kosmetik.

Kanser dan jangkitan virus

Konjugasi glukosa oksidase dan lactoperoxidase didapati berkesan untuk membunuh sel-sel tumor secara in vitro. Di samping itu, makrofag yang terdedah kepada lactoperoxidase dirangsang untuk membunuh sel kanser.

Hypothiocyanite yang dihasilkan oleh peroksidase menghalang virus herpes simplex dan virus immunodeficiency manusia.

Rujukan:

  • Kepentingan Sistem Lactoperoxidase dalam Kesihatan Oral: Permohonan dan Keberkesanan Produk Kebersihan Mulut. Magacz M, Kędziora K, Sapa J, Krzyściak W. Int J Mol Sci. 2019 Mar 21
  • Keefektifan antibakteria dari mulut buih buas dan keupayaannya untuk mengeluarkan biofilm. Jones SB, West NX, PP Nesmiyanov, Krylov SE, Klechkovskaya VV, Arkharova NA, Zakirova SA. Terbuka BDJ. 2018 27 Sep;
  • Keberkesanan klinikal daripada ubat gigi berdasarkan enzim berasaskan pelunturan. Ujian klinikal dikawal oleh dua orang buta. Llena C, Oteo C, Oteo J, Amengual J, Forner L. J Dent. 2016 Jan
  • Penjagaan mulut boleh mengurangkan radang paru-paru di kalangan orang tua tabung: satu kajian awal. Maeda K, Akagi J.Dysphagia. 2014 Okt; 29

PRECAUTION DAN PENAFIAN:

Bahan ini Dijual Untuk Penggunaan Penyelidikan sahaja. Syarat Jualan Memohon. Bukan untuk Penggunaan Manusia, atau Kegunaan Perubatan, Veterinar, atau Rumah Tangga.